파운드케이크만들기1 파운드 케이크 레시피 안녕하세요 버터입니다 :)파운드 케이크 레시피에 대해 포스팅 하려고 합니다.파운드 케이크는 영국에서 유래되어 4가지 재료가 각각 1파운드씩 차지한다고 해서 붙여졌다고 합니다.여기서 4가지 재료는 박력분, 설탕, 마가린, 계란을 말합니다.그럼 레시피 시작해보겠습니다. Found cake파운드 케이크소요시간 / 2시간 30분 - 재료 - 박력분 800g설탕 640g마가린 640g유화제 16g (계면활성제 역할, 분리 안나게 도와줍니다)소금 8g분유 16g베이킹파우더 16g계란 640g향 4g tip- 계량 후 오븐을 켜줍니다. 시험장에 가면 재료 계량 후 바로 만들기에 몰두한다고 바빠서 오븐 켜는 것을 잊어버릴 수 있다고 합니다. 그러면 열심히 만든 반죽으로 시간 내에 결과물을 완성하지 못할 수도 있기 때문.. 2020. 8. 7. 이전 1 다음
